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Joghurt Likör selbst gemacht

Likör aus ErbeerjoghurtAuch aus Joghurt kann man ausgezeichnet Likör selbst herstellen. Das schöne daran ist, das fertiger Joghurt in nahezu allen Geschmacksrichtungen verfügbar ist. Dieses Rezept beruht auf der Basis von Kirschjoghurt. Natürlich kann man auch nach eigenem Geschmack Naturjoghurt mit natürlichen Früchten versetzen. Das vor allem je nach Saison in den Sommermonaten sinnvoll.

Ich persönlich verschenke diesen Likör nicht da durch die Sahne und dem Joghurt die Haltbarkeit doch sehr begrenzt ist. Im Prinzip sollte man den Likör sofort verbrauchen.

Joghurt Likör selbst gemacht
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Vorbereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 
 
Zutaten
  • Zwei ganze Becher Kirschjoghurt
  • 250 ml Kirschsaft
  • 250 ml Schnaps (Korn oder Wodka)
  • 3 Schnapsgläser Rum
  • 150 ml Sahne
  • 150 Gramm Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
Verarbeitung
  1. Alles gut vermengen und anschließend mehrere Stunde kalt stellen. Immer wieder einmal umrühren.
  2. Die Party kann beginnen.