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Apfel-Zimtlikör selber machen

Apfel-Zimt-Likör

Mit 100 prozentigem Apfelsaft und Zimt kann leckerer Likör hergestellt werden. Gerade in der vorweihnachtlichen Zeit ist dies ein herrlich wohlschmeckendes Getränk, das auch erhitzt getrunken werden kann. Natürlich ist Apfel-Zimtlikör auch als Weihnachtsgeschenk einsetzbar. Durch den relativ hohen Anteil an Alkohol ist er ca. 1 Jahr haltbar. Wieder ein Geschenk aus der Küche. Apfel-Zimtlikör […]

Quittengelee selbst gemacht

Quitten eignen sich sehr gut für die Produktion von Gelee. Sie sind äußerst wohlschmeckend und sehr einfach zu Gelee zu verarbeiten. Man kann es im Sommer herstellen und dann in den kühleren Monaten von Herbst und Winter selbst verbrauchen oder einfach mal verschenken. Quittengelee selbst gemacht Autor: Egon Vorbereitungszeit:  2 Stunden Kochzeit:  Gesamtzeit:  2 Stunden   […]

Joghurt Likör selbst gemacht

Likör aus Erbeerjoghurt

Auch aus Joghurt kann man ausgezeichnet Likör selbst herstellen. Das schöne daran ist, das fertiger Joghurt in nahezu allen Geschmacksrichtungen verfügbar ist. Dieses Rezept beruht auf der Basis von Kirschjoghurt. Natürlich kann man auch nach eigenem Geschmack Naturjoghurt mit natürlichen Früchten versetzen. Das vor allem je nach Saison in den Sommermonaten sinnvoll. Ich persönlich verschenke […]

Garnelen mit Tomatensauce und Nudeln

fertige Nudeln mit Garnelensauce

Heute wieder ein Schritt-für-Schritt-Rezept Von „Geschenke aus der Küche„zum einfachen Nachkochen. Garnelen mit Tomatensauce und Nudeln sind eines meiner Lieblingsgerichte. Die Garnelen sind von Edeka, verwendet werden fränkische Tomaten und ansonsten wieder ausschließlich frische Zutaten. Durch die Sahne und die Butter in der Sauce wird  das Essen dann doch nicht so leicht wie es vielleicht […]

Amaretto Kugeln selbst gemacht

Amaretto Kugeln

Auch Amaretto ist sehr gut geeignet um damit Pralinen herzustellen. Unter der Zugabe von Amaretto Likör erhalten die Pralinen in Kugelform einen unverwechselbare, einzigartigen Geschmack. Die Herstellungszeit für diese Kostbarkeit aus der eigenen Küche beträgt dabei nur rund 30 Minuten. Amaretto Pralinen sind ideal im Päckchen zu verschenken oder finden einen Platz in einem Präsentkorb. […]

Nimm 2 Likör Schritt für Schritt

Nimm 2 Likör Zutaten

Vor einigen Tagen habe ich hier das Rezept zu Nimm 2 Likör veröffentlicht. Auf Facebook wurde der Beitrag einige Male geteilt und ich erhielt aus sehr viele Anfragen bezüglich der Herstellung, der Verwendung der Zutaten und auch der Haltbarkeit. Grund genug, mich noch einmal mit dem Rezept zu beschäftigen, und nicht ganz uneigennützig, einmal mehr […]

Orangen-Gewürz-Sirup

Orangen-Gewürz-Sirup

Ein weiteres Geschenk aus der Küche wäre das Orangen-Gewürz-Sirup. Es ist sehr wohlschmeckend und kann beispielsweise in einem Glas oder einer Flasche gelagert oder verschenkt werden. Es eignet sich sehr schön als Beigabe zu Pfannenkuchen. Das Sirup ist in 15 Minuten servierfertig und macht praktisch keinerlei Arbeit. Orangen-Gewürz-Sirup Autor: Egon Vorbereitungszeit:  15 Min. Kochzeit:  Gesamtzeit:  15 […]

Nutella Pralinen

Nutella-Pralinen mit Marzipan

Diese Pralinen sind vor allem bei Kindern sehr beliebt. Sie werden können selbstverständlich gänzlich ohne Alkohol hergestellt werden. In diesem Fall wird Cointreau oder Amaretto Likör einfach durch frischen Orangensaft ersetzt. Natürlich sind auch Nutella Pralinen zum Verschenken hervorragend geeignet. Besonders lecker unter Zugabe von reichlich Marzipan. Nutella Pralinen Autor: Egon Vorbereitungszeit:  20 Min. Kochzeit:  Gesamtzeit:  […]

Marsala-Likör zum Verschenken

Marsala-LIkör selbst gemacht

Marsala-Likör nach original  italienischem Rezept selbst hergestellt. Ein wunderbares Getränk, das sich sehr schön als Geschenk in einem Präsentkorb macht. Der Likör kann sehr leicht in wenigen Minuten hergestellt werden. Danach 10 bis 14 Tage ruhen und ziehen lassen. Fertig. An den nächsten Urlaub denken. Marsala-Likör zum Verschenken Autor: Egon Vorbereitungszeit:  10 Min. Kochzeit:  Gesamtzeit:  10 […]

Himbeer-Vanille-Likör selbst gemacht

Himbeer-Trüffel selbst herstellen

Wieder ein leckeres Rezept aus der Kategorie selbst gemachte Getränke. Himbeer-Vanille-Likör entweder zum Verschenken oder zum Eigenverbrauch. In der kühleren Herbst/Winterzeit, kann dieser auch erhitzt und als eine Art Glühwein getrunken werden. Eignet sich beispielsweise auch als schmuckvolle Beigabe in einem Geschenkkorb. Schön verpackt in Klarsichtfolie und mit handgeschriebenen Etikett ein schönes Geschenk aus der […]