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Baileyskugeln

Schokoladenkugeln mit BaileysBaileyskugeln sind sehr wohlschmeckend und können sehr schön in Klarsichtverpackung oder im Karton verschenkt werden. Vor allem zu Weihnachten ist dies ein sehr nettes persönliches Geschenk für die Lieben. In 20 Minuten ist alles fix und fertig.

Baileyskugeln
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Zutaten
  • 1 Pack Kekse. Entweder Butter- oder Vollkornkekse
  • 50 Gramm weiße gute Schokolade
  • ca. 150 ml Baileys Irish Cream Likör
  • 125 ml Sahne
  • ca. 500 Gramm geriebene weiße Schokolade
Verarbeitung
  1. Die 500 Gramm weiße Schokolade und die Kekse fein reiben.
  2. In einer Schüssel erhitzen bis die Masse schön flüssig ist.
  3. Sahne und Baileys zugeben.
  4. Ca. 30 Minuten abkühlen lassen.
  5. Masse zu Kugeln formen und in den 50 Gramm weißer, geriebener Schokolade wenden.
  6. Kugeln können danach in Papierkapseln gesetzt und verpackt werden.